Qovoq urug'i oqsil va no'xat oqsillari

O'simliklarga asoslangan parhezlar ommalashishi natijasida ko'proq odamlar ozuqaviy oqsil manbalariga, ularning ozuqaviy ehtiyojlarini qondirish uchun murojaat qilishmoqda. So'nggi yillarda sezilarli e'tiborga ega bo'lgan ikkita da'vogarQovoq urug'i oqsillariva no'xat protein. Ikkalasi ham noyob foyda keltiradi va o'zlarining afzalliklari to'plamiga ega. Ushbu kompleks taqqoslashda biz siz uchun to'g'ri qaror qabul qilishga yordam beradigan ozuqaviy profillar, mushak-qurilish potentsialini va ushbu ikki o'simlik oqsillarining hazm bo'lishini o'rganamiz.

Zavodlarga asoslangan oqsillar haqida gap ketganda, ozuqaviy profilni ko'rib chiqish hal qiluvchi omil hisoblanadi. Keling, qovoq urug'i oqsillari va no'xat oqsillari ularning ozuqaviy tarkibi nuqtai nazaridan bir-birlariga qarshi bir-birlariga qarshi tura oladi. Qovoq oqsili, odatda Cucurbita Pepo va Cucurbita Maxima turlaridan olingan oshqovoqlarning urug'laridan olinadi. Bu urug'lar turli xil oziqlantiruvchi moddalarga boy, ularni ovqatlanish quvvatiga aylantiradi.

Bir untsiya (28 gramm)Qovoq urug'i oqsil kukuniOdatda quyidagilar kiradi:

• Kaloriya: 80
• Protein: 18 gramm
• Yog ': 0 gramm
• Uglevodlar: 1 gramm
• Tolalar: 4 gramm
• Temir: 6 milligramm (kunlik qiymatning 35%)
• Rux: 7 milligramm (DV 45%)
• Magniy: 319 milligramm (DVning 80%)

Qovoq proteinining yuqori magniy tarkibiga diqqatga sazovor, shu jumladan mushak va asab funktsiyasi, energiya ishlab chiqarish va suyaklar uchun juda muhim rol o'ynaydi.

Boshqa tomondan, no'xat oqsili sariq rangli no'xatdan olingan (pisum sativum). No'xat protein kukuni (30 gramm) odatiy xizmat qilish:

• Kaloriya: 120
• Protein: 24 gramm
• Yog ': 2 gramm
• Uglevodlar: 1 gramm
• Tola: 0 gramm
• Temir: 5 milligramm (DVning 28%)
• Rux: 2 milligramm (DVning 18%)

No'xat protein yuqori oqsil miqdori va aminokislota kislotasi profilini yaxshilab, sportchilar va fitnes ixlosmandlari orasida mashhur tanlovga aylantiradi.

Ikkala oqsil ham ta'sirli ozuqaviy profillarni taklif qilsa-da, qovoq urug'ini oqsil, ayniqsa magniy va rux uchun beradi. Biroq, no'xat, har bir xizmat uchun oqsil tarkibi nuqtai nazaridan biroz qirralarni chiqaradi.

Mushaklar binosi haqida gap ketganda, oqsil iste'molining sifati va miqdori hal qiluvchi rol o'ynaydi. Ushbu sohada ham qovoq protein va no'xat proteinning kuchli tomonlari bor.

 

Qovoq urug'i oqsillariTo'liq oqsil manbai bo'lgan to'qqizta muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Bu ayniqsa, leykinga boy, muhim aminokislotasi mushaklarning mushaklarning mushaklari sintezidagi roli uchun ma'lum. Qovoq proteinidagi yuqori rux tarkibi mushaklarning o'sishi va ta'mirlanishi uchun ham foydalidir. Xalqaro sport nutqi Jurnalida chop etilgan tadqiqotda qovoq urug'ini qo'shib qo'yish mushaklarning qalinligi va qarshilikka o'rgatilgan erkaklardagi kuchning sezilarli o'sishiga olib keldi. Bu shuni ko'rsatadiki, qovoq protein mushak massasini qurishni istaganlar uchun samarali qo'shimcha bo'lishi mumkin.

 

Boshqa tomondan, no'xat protein mushaklar binosi kontekstida yanada kengroq o'rganildi. Bu mushaklarning o'sishi va tiklanishida juda muhim bo'lgan sohadagi zanjirli aminokislotalar (bcaas), ayniqsa leucin, estolina va valinlarga boy. A 12- HAR QANDAY Tadqiqotda no'xat proteinini taqqoslashda ikkala oqsilga qarshilik mashg'ulotlari bilan birlashtirilganda mushaklarning qalinligi va kuchlanishida shunchalik samaralar paydo bo'ldi. Bu no'xat protein xuddi mushaklar binosi uchun hayvonlarga asoslangan oqsillar kabi samarali bo'lishi mumkinligini ko'rsatadi.

 

 

Ikkala oqsil ikkala ham mushaklar binosi uchun va'dasini namoyon etishadi, ular orasidagi tanlov individual imtiyozlar va parhez ehtiyojlariga tushishi mumkin. Magniy va rux kabi foydali bo'lgan minerallardan qo'shimcha ozuqaviy foyda olish uchun qovoq oqsili, no'xat protein xizmatga sazovor bo'lishi mumkin.

Ovqat hazm qilish - oqsil kukunini tanlashda e'tiborga olish muhim omil, chunki tanangiz oqsilni qanday qilib o'zlashtirish va ishlatishni aniqlashi mumkinligini aniqlaydi. Oziq-ehson haqida gap ketganda ikkala qovoq urug'i oqsillari va no'xat proteinlari o'ziga xos xususiyatlariga ega.

Qovoq urug'i

Oqsil

 

Qovoq protein odatda juda hazm bo'ladigan deb hisoblanadi. Urug'lar tabiiy ravishda tolaga boy, bu esa ovqat hazm qilishda yordam beradi va ichak salomatligini targ'ib qiladi. Biroq, ta'kidlash kerakki, ko'p tola oqsil kukuni yaratish jarayonida olib tashlanadi. Shunday bo'lsa-da, qovoq oqishi ovqat hazm qilish qobiliyatini qo'llab-quvvatlaydigan fermentlarni saqlab qoladi. Qovoq urug'ining oqsilining afzalligi shundaki, u boshqa o'simliklarga asoslangan ba'zi bir oqsillarga nisbatan ovqat hazm qilish noqulayliklarini keltirib chiqarishi mumkin. Bu tabiiy allergenlar, soya, sut va kleykovina kabi umumiy allergenlardan xoli emas, bu oziq-ovqat sezgirligi bilan bog'liq bo'lganlar uchun mos tanlovdir.

No'xat oqsillari

 

Shuningdek, juda hazm bo'ladigan deb hisoblanar ekan, ba'zi shaxslar uchun ba'zi qiyinchiliklarni keltirib chiqarishi mumkin. Ba'zi odamlar no'xat proteinini iste'mol qilishni, ayniqsa yuqori tolali parhezlarga ishlatilmasa, shisha yoki gazni boshdan kechirish haqida xabar berishadi. Biroq, bu tana oqsilni iste'mol qilishning kuchayishiga mos keladigan darajada yaxshilanadi. Protein sifati va hazm bo'lish nuqtai nazaridan, qovoqli urug'lar va no'xat oqsillari yaxshi natijalarga erishadilar. Proteinning hazm qilish qobiliyati indivisida aminokislota talablari va hazmiga asoslangan oqsil sifatini (PDCAas) (PDCAAS) 0 hisobnay oladi. Qovoq urug'i oqsil cheklangan bo'lsa, uning to'liq aminokislotasi yaxshi hazm qilish va tanadan foydalanishni taklif qiladi.

Shuni ta'kidlash kerakki, turli xil oqsillarga alohida e'tibor o'zgarishi mumkin. Ba'zilar, ular oshxonag'ili digenshipda oqsilni yaxshiroq topishlari mumkin, boshqalari esa no'xat proteiniga ega muammolarga ega bo'lishlari mumkin. Tanangizning javobi va tanangizning javobini tinglash qaysi oqsil siz uchun eng yaxshi ishlarni hal qilishda muhimdir.

Eng yaxshi qovoq urug'ini tanlash haqida gap ketganda, protein kukuni, sifati va tozaligi birinchi o'rinda turadi. Le-nutra eng yuqori sifat va xavfsizlikning eng yuqori standartlariga javob beradigan preparatning premium protein kukuni etkazib berishga yo'naltirilgan kompaniya sifatida ajralib turadi. Le-Daytra, genetik jihatdan o'zgartirilgan qovoq urug'larini iste'mol qilish tabiiy va o'zgaruvchan ovqatlanish manbaini ta'minlaydigan protein kukuni ishlab chiqarishi uchun foydalanadi. Ular o'z mahsulotlarini xalqaro sifat standartlariga javob beradigan og'ir metallar, mikroorganizmlar va boshqa ko'rsatkichlar bo'yicha jiddiy sinov o'tkazish orqali ular yuqorida va undan tashqarida.

Yuqori sifatli, sof va ozuqaviy zich cho'qqov urug'ini qidiradiganlar uchun oqsil kukuni, le-subragi barcha qutilarni belgilaydi. Ularning sifat va xavfsizlikka bag'ishlanish ularning mahsulotni sog'liqni saqlash iste'molchilari uchun eng yaxshi tanlov qiladi.

Agar siz Le-Sutra haqida ko'proq bilim olishga qiziqsangizQovoq urug'i oqsil kukuniYoki biron bir savolga ega bo'ling, tashqariga chiqishga shoshilmang. Siz ular bilan bevosita bog'lanishingiz mumkininfo@lenutra.comqo'shimcha ma'lumot olish yoki buyurtma berish uchun. Oziqlantirish rejimida sifat va poklik sifat va poklikning farqini boshdan kechiring.

Adabiyotlar:

1. Milliy sog'liqni saqlash institutlari. (2021). Magniy: Tibbiyot xodimlari uchun faktlar varaqasi.
2. Bobul, N., va boshqalar. (2015). No'xat oqsillari og'iz bo'shlig'i mushaklarning qalinligini oshirishga yordam beradi: ikki ko'r, tasodifiy, platsebo bilan boshqariladigan klinik sinov va boshqalar. Xalqaro sport turining jurnali, 12 (1), 3.
3. Wolfe, RR (2017). Shahardagi zanjirli aminokislotalar va mushaklarning protein sintezi: afsona yoki haqiqatmi? Xalqaro sport turlari Jamiyati jurnali, 14, 30.
4. Sharp, MH, va boshqalar. (2018). Qovoq urug'ining neft qo'shimchalarining arterial gemodinamika, qostenkasopauza surasidagi qattiq va yurak avtonomchiligiga ta'siri. Tibbiyotda qo'shimcha operatsiyalar, 40, {2}}.
5. Van Vlet, S. va boshqalar. (2015). Skelet mushaklari o'simliklarga asoslangan oqsil iste'moli ortadi. Oziqlanish jurnasi, 145 (9), 1981-1991.